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Bildhinweis: KI-generiert
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Banana Pudding Matcha Latte – Cremiger Matcha mit Banane & Keks
Dieser Drink ist wie ein Löffel Banana Pudding, nur besser: Grüner Matcha, luftige Paradiescreme mit Sahne, frische Bananenscheiben und Eierplätzchen verschmelzen zu einem traumhaften Dessert-Drink. Der Banana Pudding Matcha ist inspiriert vom Magnolia Bakery Original – aber mit Matcha-Upgrade!
Zutaten
Für den Banana Pudding:
1
Pack
Paradise Creme (Vanille oder Banane)
300
ml
kalte Milch
200
ml
Schlagsahne
1
Esslöffel
gezuckerte Kondensmilch
1
Spritzer
Vanilleextrakt
2
Bananen
20
Stück(e)
Eierplätzchen
Für den Coconut Cloud Matcha benötigen Sie:
1
Teelöffel
50
ml
heißes Wasser
120
ml
Milch oder eine pflanzliche Alternative
Eiswürfel
Süße nach Wahl
Alternativ: Paradiescreme selber machen
150
ml
Milch oder eine pflanzliche Alternative
100
ml
Sahne
25
g
Zucker
1
Teelöffel
Guarkernmehl
0.5
Teelöffel
Vanilleextrakt
Zubereitung
Schritt für Schritt:
-
Matcha zubereiten
Rühren Sie das Matcha-Pulver mit heißem Wasser in einer Schale oder Tasse schaumig, bis sich alles vollständig aufgelöst hat. -
Paradiescreme zubereiten
Pulver mit 300 ml kalter Milch nach Packungsangabe mit dem Handmixer aufschlagen. -
Sahne schlagen
Sahne steif schlagen. Nach Wunsch Vanilleextrakt und Kondensmilch unterheben. -
Sahne unterheben
Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Paradiescreme heben. -
Schichten (für den Pudding-Anteil im Glas & als Dessert)
Schichten Sie in einer kleinen Form Creme, mit Eierplätzchen und Bananenscheiben. Wiederholen Sie den Vorgang 3 Mal und lassen Sie den Banapudding für mindestens 4h ziehen. -
Drink zusammenstellen
Glas mit Eiswürfeln füllen, Hafermilch hineingeben, Matcha darüber gießen. Zum Abschluss 1–2 EL Banana Pudding als cremiges Topping aufsetzen.
Paradiescreme selber machen:
-
Geben Sie die Milch, kalte Sahne, Zucker, Vanillepaste und Guarkernmehl in eine Schüssel und mixen Sie alles, bis eine luftige Creme entsteht.
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